말라위_안정환 2025
아프리카GCF에서 지원해 주신 금액을 200 여명의 Jalira Secondary School 아이들을 위한 일시적인 급식에 그치지 않고 양계장을 건설하여 닭을 키우는 양계사업을 시작하게 되었습니다. 영양 공급원이 부족한 아프리카 Malawi 아이들에게 지속적으로 계란을 통한 식생활의 질을 향상시키기 위해 양계장을 건설하고 양계를 담당할 직원을 뽑아 전문 교육을 시켜 병아리 500 마리를 가져다 6 개월을 키워 드디어 계란 공급을 시작했습니다. 지금은 하루에 250 개정도의 계란을 공급하는데 양이 늘어나면 주변 시장을 통해 판매를 하여 이를 통해 추가의 다른 식재료를 구입할 수 있을 것으로 기대합니다. 또한 추가로 위성적인 도축시설을 건설하여 성계가 된 1 년 이상의 닭을 닭요리로 공급 할 수 있도록 준비하고 있습니다. 학교를 설립한후 급식의 질이 낮아 안타까웠던 상황에 양계장을 통한 계란의 공급은 아이들에게 지금까지 경험치 못했던 새로운 음식과 영양을 공급한 하나님의 기적과 같은 사업이 되었습니다. 도와주신 GCF와 이 일을 가능케 하신 하나님께 감사합니다.
